在福州茶叶市场“混”过三个月的人,一般都知道“一修哥”,因为“一修哥”这3个字在五里亭无人不知,其所掌舵的“清铧名茶”,在常喝茶的人当中也是无人不晓。
欢迎收看本期《匠心之路·茶心》。
起源
林清修,国家一级评茶师,他出生在中国乌龙茶之乡——福建安溪。1995年,刚满18岁的他,背井离乡,只身来到福州闯荡,20余载的奋斗,在茶界闯出了一番名堂。
他扎根茶山,勤学茶农,在田间地头习水土、取茶经,不长的时间,他便学成了一身品茶、拼茶的过硬功夫,在业内赢得了“品茶高手、拼茶能人”的美称,人们亲切地称他为“一修哥”。
茶心
中国是茶的故乡,中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,长盛不衰,传遍全球。
茶是中华民族的举国之饮,中国茶文化独成一体,成为中国传统文化中一抹浓郁的色彩。
福州第一座茶叶博物馆——张天福纪念馆,纪念馆的使命,不仅仅停留在传承茶界前辈的茶学思想,追求茶学真知。
更重要的是,以纪念馆为媒介,以“茶文化”为纽带,将全国的茶人、茶商、茶企团结起来,为打造出了不起的中国茶叶品牌而努力。
家文化
林清修认为,“家文化”是传统文化中最大的内容,也是最主要的部分。“家文化”需要倡导人性关爱,以关爱凝聚人心,用真情营造和谐,形成凝聚整个团队的精神力量。
在文化的浸润中,哪怕一叶平凡的茶,也会在这个伟大的时代,散发出温暖的光芒。